NUESTRA CARTA

IVA ya incluido

Menús para eventos

MENÚS PARA EVENTOS

Precios por persona

Bolintxu

(Tipo Coctel)





  • Canapé 1
  • Canapé 2
  • Canapé 3
  • Canapé 4






  • Vino crianza “Viña selección Bilbao” o similares.
  • Café y Cava (1 botella cada 6 personas).

Lekanda

(Mesas temáticas)













  • Vino crianza “Viña selección Bilbao” o similares.
  • Café y Cava (1 botella cada 6 personas).

Anboto

  • Jamón de bellota, lomo, salchichón, chorizo, morcilla y queso Manchego o Idiazabal.
  • En salsa verde o salsa marinera.
  • Casero, con cachelos, aceite de oliva virgen extra y pimentón.
  • 3 de cada tipo por persona.

  • 3 de cada tipo por persona.


  • Con cama de manzana, puerro y alcachofa.

  • Tarta Nupcial o postre casero a su elección.

  • Vino crianza.
  • Café y Cava (1 botella cada 6 personas).

Urkiola

  • Cortado a cuchillo.
  • Perfectamente caramelizado y su aliño de Módena.
  • Con tomate, manzana, corazones de escarola, canónigos y aliño cítrico.
  • Casero, con cachelos, aceite de oliva virgen extra y pimentón.




  • Tarta Nupcial o postre casero a su elección.

  • Vino crianza.
  • Café y Cava (1 botella cada 6 personas).

Sollube

  • De manzana, dátiles, Ximenez y Licor de Zapiain.
  • Bouquet de lechuga, pimiento rojo, verde y cebolleta, todo ello con aliño de pimentón de la vera.
  • 3 por persona.
  • Con emulsión cítrica de naranja.
  • Por persona.
  • Con su panadera de patata y piperrada


  • Al estilo segoviano.

  • Tarta Nupcial o postre casero a su elección.

  • Vino de reserva.
  • Café, licores y Cava (1 botella cada 6 personas).

Mugarra

(Todo incluido. Mínimo 80 personas)

  • A elegir 3 canapés entre las opciones además de un trago “corto”

  • Jamón de bellota, lomo, salchichón, chorizo, morcilla y queso Manchego o Idiazabal.
  • JDe manzana, dátiles, Ximenez y Licor de Zapiain.
  • 3 por persona.
  • Con emulsión de naranja.
  • Casero, con cachelos, aceite de oliva virgen extra y pimentón.

  • Con su panadera de patata y piperrada.



  • Tarta Nupcial o postre casero a su elección.

  • Vino de reserva.
  • Café, licores y Cava (1 botella cada 6 personas).
  • Barra libre: 3 horas.
  • DJ: 3 horas.
  • Recena: 1 Jamón cortado a cuchillo con 2 canapés a elegir y bebidas.
  • Decoración: 1 ramo en la mesa presidencial.
  • Bus: Ida y vuelta.
  • Candy Bar: Mesa dulce.
  • Coche para los novios: Mercedes elegance.

Menú Cadete

  • Postre casero.
  • Refrescos.

*Para menores de 14 años

MENÚ VEGETARIANO/VEGANO

  • Ensalada de aguacate, piperrada y frutos secos

  • Tempura de verduritas

  • Pimientos rellenos de espinacas y bechamel de piquillos

  • Sorbete al gusto

  • Calabacín relleno de arroz tres colores

  • Postre adaptado

Nos importan todos los los invitados, por eso adaptamos los menús para celíacos, alérgicos o vegetarianos.

(Disponemos de la certificación oficial de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España)

OPCIONES PARA AÑADIR A LOS MENÚS

Cóctel de bienvenida

Canapés

  • Vasito de gazpacho con ajo blanco
  • Mini Volouvan de piquillo y tocinillo
  • Brocheta de pulpo a la gallega
  • Crema de calabaza y boletus
  • Hojaldre relleno de chistorra
  • Bolsita rellena de marisco
  • Croquetitas variadas
  • Gilda tradicional
  • Vichysoisse con langostino
  • Tartaleta de Pincho donostiarra
  • Zamburiñas con emulsión de naranja
  • Gyozas de ajoarriero
  • Canutillo de pan con seta, morcilla y polvo de ibérico

Sorbete de

  • Mandarina
  • Limón al cava
  • Pacharán

Servicio de música con DJ

  • 3 horas de música

Servicio de Recena

a partir de 80 personas

  • 1 Jamón cortado a cuchillo
  • 2 Canapés a su elección
  • + Bebidas

(Disponemos de la certificación oficial de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España)

Barra Libre

  • Opción A:
    Cantidad acordada RECOMENDADO
  • Opción B:
    3 horas
  • 1 hora extra

Preguntar por otras posibilidades, como:

Barbacoa para el día siguiente

“La hora del mojito” servida en nuestra caravana vintage.

Candy bar

Mesa de quesos

Cortador de Jamón para el aperitivo

Degustación de nuestras cervezas artesanas

Mesa de Mariscos fríos y calientes

Mesa de arroces o de Sushi

(Aceptamos sugerencias si tiene alguna idea especial para una mesa.)

INFORMACIÓN ADICIONAL

“Cena de aniversario” de regalo para los novios.

Regalamos las tarjetas de menús para todos sus invitados y los adornos florales de la mesa presidencial.

Nuestro comedor dispone de una capacidad máxima de 160 personas. Se ofrece el local en exclusividad para todos los eventos a partir de 80 menús adultos.

Para grandes eventos, disponemos de la posibilidad de instalar una carpa, hasta 300 personas, en nuestra zona ajardinada.

Nuestros menús son completamente personalizables según sus preferencias.


Servicios incluídos:

— Uso del proyector y espacios exteriores (si el tiempo lo permite)

— Decoración exterior (montaje de ceremonia, mesas y sillas)

Servicios no incluídos:

Recoger la decoración al día siguiente

Montaje de nuestra decoración


Todas las bodas contratadas para un viernes, tendrán un descuento del 10% del precio del menú, además de una hora de barra libre gratis.

Precios válidos en 2022